The Saxon Shore Way: Jalan Kent yang menakjubkan dengan pub terbaik negara di bagian akhir
Sports

The Saxon Shore Way: Jalan Kent yang menakjubkan dengan pub terbaik negara di bagian akhir

Dengan tepi laut dan pedesaan yang melimpah, kami benar-benar dimanjakan untuk kegiatan luar ruangan.

Untuk pejalan kaki, ada banyak jalan di seberang county yang menawarkan pemandangan alam Kentish yang indah.

Semua jalan terbaik berakhir di pub dan kami tahu Kent tidak kekurangan pilihan luar biasa di depan makanan dan minuman juga.

Di jalur Saxon Way adalah The Sportsman di Whitstable, menggabungkan salah satu jalan terbaik kami dengan salah satu pub terbaik kami.

Mendaki Pantai Saxon

Sebelum memikirkan tentang satu pint dan beberapa makanan pub yang mengenyangkan, Anda harus meningkatkan nafsu makan.

Saxon Shore Way dimulai di Gravesend dan membentang di sepanjang pantai ke Hastings di East Sussex.

Totalnya adalah 262 kilometer yang, jika Anda berjalan sepanjang jarak, akan membuat Anda pantas mendapatkan lebih dari satu makan siang!



Saxon Shore Way

Di sepanjang Pantai Saxon ada Whitstable dan The Sportsman, pub yang wajib dikunjungi dalam perjalanan.

Secara logistik, jika Anda ingin finis di The Sportsman, masuk akal juga untuk memulai dari sana dan merencanakan rute ‘keluar-masuk’ di sepanjang Saxon Shore Way.

Dari pub, jalan setapak mengarah ke rumah-rumah pantai dan sepanjang tembok laut menuju Pantai Seasalter, yang terkenal dengan tiramnya.



Pondok pantai di pantai Whitstable
Pondok pantai di pantai Whitstable

Seasalter juga menjadi terkenal di masa lalu ketika untuk produksi garamnya di Zaman Besi, sehingga menjadikannya target serangan Viking.

Pada hari yang cerah, Anda dapat melihat ke Pulau Sheppey dari jalan setapak.

Akhirnya, Anda pindah ke Graveney dan di sini Anda akan menginginkan sepatu bot berjalan yang layak karena tanahnya menjadi sedikit lebih lembut dan seperti rawa.

Tanah ini menjadi tuan rumah untuk The Battle of Graveney Marsh pada tahun 1940 yang terjadi ketika sebuah pesawat Jerman ditembak jatuh dari langit tetapi awaknya selamat sebelum ditangkap.

Fakta yang terkenal bahwa kru Jerman yang ditangkap pertama kali dibawa ke pub The Sportsman untuk minum, sebuah acara yang diperingati oleh pub tersebut.

Rute dari Whitstable, melewati Seasalter, dan ke Graveney harus memakan waktu sekitar dua jam untuk berjalan sejauh 5,7 mil.

Keluar dan pulang akan memakan waktu empat jam, kerja pagi penuh, dan membuat Anda layak mendapatkan makan siang yang lezat.

The Sportsman pemenang penghargaan

The Sportsman memiliki bintang Michelin atas namanya dan telah menduduki puncak daftar Top 50 Gastropubs di Inggris pada tahun 2015, 2016, 2018, 2019 dan 2021.

Penghargaan dipilih oleh koki terkemuka, pemilik restoran, dan penulis makanan.

Reputasi restoran yang tak tertandingi telah dibangun dengan susah payah oleh koki-pelindung Stephen Harris dan saudaranya Phillip sejak mereka memperoleh tempat Shepherd Neame pada tahun 1999.



Olahragawan

Harris bangga dengan daerah setempat dan membawanya ke pub yang berusaha untuk menyajikan persembahan terbaik dari daerah setempat.

Dia sebelumnya mengatakan kepada KentLive: “Kami bisa menunjukkan domba di lapangan, rumput laut, dan tiram di pantai yang pada akhirnya berakhir di piring restoran kami.

“Sekitar 15 tahun yang lalu itu cukup inovatif, sekarang menjadi hal yang biasa di banyak tempat.

“Menurutku begitulah cara kami menjadi restoran ‘kultus’ dan mengapa koki dari seluruh dunia datang ke sini untuk mencoba makanan kami.”



Mr Harris memotong sosok yang rendah hati, meremehkan prestasi besar restorannya

The Sportsman menawarkan makanan khas Inggris dengan sentuhan kelas atas.

Ini sedikit menyenangkan, tetapi setelah membangkitkan nafsu makan di The Saxon Shore, itu layak.

Situs web restoran itu berbunyi: “Menu utama termasuk pelana panggang domba peternakan Monkshill dengan saus mint; sinar duri dengan mentega cokelat, kerang pisau cukur dan saus cuka sherry; dan fillet brill rebus dengan remis dan bacon tartare.

“Makanan penutup termasuk kue mousse coklat dingin dengan raspberry dan krim mentah; souffle rhubarb dengan es krim rhubarb ripple; dan salad buah musim panas dengan es krim lemon verbena.”

The Sportsman membanggakan rata-rata 4,5 bintang di TripAdvisor dengan dua ulasan terbaru berjudul ‘Tidak pernah mengecewakan’ dan ‘Luar biasa dari awal hingga akhir.


Pengeluaran HK